Лопатка свиняча ( від 100 г )

Ціна вказана за 100 г товару. Додайте товар у кошик за допомогою кнопки вище, а потім за допомогою кнопок та - виберіть потрібну вам кількість.

М'ясо має яскраво виражений м'ясний смак та ніжну структуру. У м'ясі свинячої лопатки є невелика кількість жил, які в процесі термічної обробки стають еластичними і дуже м'якими. Часто з цієї частини свинячої туші готують рагу, тушкують із грибами та овочами. Особливо гарна свиняча лопатка в запеченому вигляді, фарширована різними начинками, вона відмінно поєднується із сухофруктами, сиром, гострими спеціями.