Ціна вказана за 100 г товару. Додайте товар у кошик за допомогою кнопки вище, а потім за допомогою кнопок + та – виберіть потрібну вам кількість.
М'ясо, з якого можна приготувати все, починаючи з супів і закінчуючи ростбіфом і котлетами - костець яловичий. Один із найцінніших видів м'яса. Його зрізають із стегнової частини туші, видаляють усі кістки та нарізають поперек волокон порційними шматками. На вигляд і своїм смаковим характеристикам кострець можна порівняти з філейною частиною яловичини.